Organik Bahçeden
Zeytin & Zeytinyağı
AYVALIK
Organik Bahçeden Zeytin ve Zeytinyağı
Kazdağlarının ve Ege denizinin doğal ve temiz havası ile organik bahçeden tarafından yetiştirilen kaliteli zeytin ve onlardan elde edilen soğuk sıkım doğal zeytinyağları.
Zeytin yaprağı çayı
%100 OrganiK
Zeytin yaprağı, zeytin gibi binlerce yıldır kurutulup çay olarak tüketilmektedir. Milattan Önce ki dönemlerde Ege ve Akdeniz kıyılarında zeytin yetiştiriciliği yapanlar mevsimin taze, körpe yaprakları da toplamaya başlamışlardı. Bu yaprakları yıkayıp saplarından ayıkladıktan sonra güneşte kurumaya bırakırlardı.
Organik Domates ve Biber Salçası
Organik domates ve biber salçası, organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen domates ve biberlerin doğal şekilde işlenerek elde edilen salçalardır. Organik tarım, sentetik kimyasalların kullanımını en aza indirerek doğal ve sürdürülebilir bir tarım yöntemidir.
Organik domates salçası, organik domateslerin özenle seçilmesi ve işlenmesiyle elde edilir. Domatesler, kimyasal gübreler veya pestisitler yerine doğal gübreler ve zararlılara karşı organik yöntemlerle yetiştirilir. Hasat edildikten sonra domatesler yıkanır, kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Ardından domatesler, geleneksel yöntemlerle uzun süre kaynatılarak salçaya dönüştürülür. Bu işlem sırasında hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz, sadece domatesin doğal lezzeti ve besin değeri korunur.
